Situado a 14 km del centro de la ciudad y rodeado por el Parque Estatal de Serra do Tabuleiro, el espacio Destilería Dom Bueno Es más que un productor artesanal de cachaça: es la expresión del trabajo artesanal, guiado por la agroecología, la tradición y un profundo respeto por la naturaleza. Producida a partir de jugo fresco de caña de azúcar, la cachaça sigue un riguroso proceso que involucra higiene, cuidado y técnicas tradicionales, desde la extracción y la fermentación hasta el añejamiento en barricas de roble, garantizando un sabor refinado y auténtico.
El alambique utiliza únicamente el corazón de la destilación, la parte más refinada del proceso. Todo el ciclo de producción se lleva a cabo con prácticas sostenibles, evitando el desperdicio y priorizando la reutilización de subproductos, lo que refuerza el compromiso de la propiedad con el medio ambiente.
Liderando la producción está José Abrilino Bueno Pires, quien encontró un nuevo propósito en la vida rural de Paulo Lopes. Desde 1992, se ha dedicado a la agroecología como filosofía de vida y recibe a los visitantes con la calidez de quien ama lo que hace. Durante la visita, Abril Explica cada etapa de producción, desde la plantación hasta la destilación, y presenta las instalaciones de la destilería, compartiendo historias y datos interesantes que acercan al visitante al mundo de la cachaça artesanal.
La experiencia termina con una degustación especial, Un momento relajado para charlar, hacer preguntas, tomar fotografías y, por supuesto, apreciar la calidad de la Cachaça Dom Bueno.
Una visita que combina tradición, sostenibilidad y sabores únicos, una visita obligada para quien quiera experimentar la esencia rural de Paulo Lopes.
Consumir con moderación.
Nota. La experiencia está limitada a un máximo de 25 participantes. Tras la visita, ¡recibirán un descuento de 15% en la compra de productos!
La propiedad forma parte de la ruta turística. Caminos rurales Por Paulo Lopes. Aprovecha la oportunidad de explorar también otras experiencias del itinerario:
Actividades
Destilería Dom Bueno - Destilería Dom Bueno, Auto Penha, Paulo Lopes - SC -28.056718954589
Paulo López
Lunes: 09:00 a 17:00
Martes: 09:00 a 17:00
Miércoles: 09:00 a 17:00
Jueves: 09:00 a 17:00
Viernes: 09:00 a 17:00
Sábado: 09:00 a 17:00
Domingo: 09:00 a 17:00
*Se requiere cita previa*
Desde R$20.00
